Patērētāji iecienījuši svaigi sagrieztus augļus un dārzeņus to svaiguma, uzturvērtības, ērtuma un bezpiesārņojuma īpašību dēļ, īpaši ēdināšanas un mazumtirdzniecības tirgos. Tomēr šie augļi un dārzeņi apstrādes procesā, piemēram, tīrīšana, mizošana, kalšana, griešana utt...
Lasīt vairāk